Prikkelbare darm syndroom (PDS)

Prikkelbare darm syndroom (PDS) Het prikkelbare darm syndroom (PDS) komt naar schatting bij ruim 10% van de Nederlanders voor. Kenmerkende klachten zijn buikpijn, buikkrampen, diarree of juist verstopping (obstipatie). Ook gasvorming en een opgezette buik zijn veelgehoorde klachten. De precieze oorzaak van PDS is niet bekend. Voeding bij PDS Voeding speelt een grote rol bij PDS. Toch is er niet één specifiek dieet dat bij iedereen de klachten van PDS vermindert. Mensen met PDS reageren namelijk verschillend op voedingsmiddelen. Wat bij de één klachten geeft, doet dat bij de ander niet. Het is daarom altijd verstandig om met een diëtistLees verder …

emotie-eten

Emotie-eten Ben je gewend jezelf te troosten, af te leiden of stress te verminderen met eten? Mogelijk heb je last van emotie-eten. Je eet dan niet omdat je honger hebt, maar om je negatieve gevoelens te verminderen of weg te drukken. Meestal gaat het niet om gezonde voeding, maar voedingsmiddelen met veel suiker, vet of zout, zoals snoepjes, koekjes en chips. Tips bij emotie-eten: Bewustwording: Ontdek bij welke emoties je de behoefte krijgt om iets te gaan eten. Zoek afleiding: Zoek een andere manier om met deze emoties om te gaan. Ga bijvoorbeeld wandelen, bel een vriend of vriendin, leesLees verder …

crashdieet

4 redenen waarom je geen crashdieet moet volgen In de praktijk horen wij als diëtisten vaak dat cliënten veel willen afvallen in een korte tijd, ofwel een crashdieet willen volgen. In het verleden hebben zij ook al vaak crashdiëten gevolgd. Een crashdieet houdt meestal in dat de dagelijkse energie-inname minder dan 1000 kcal per dag is en dat er veel dieetregels aan te pas komen. Ondanks het voordeel van snel gewicht verliezen raden wij dit soort diëten af, omdat de aanpak op de lange termijn juist averechts kan werken. Hier 4 redenen waarom: Het is ongezond Na een aantal wekenLees verder …

behoefte aan zoet

Heeft jouw lichaam behoefte aan zoet? Dan kan het zijn dat je een gevoelige bloedglucosespiegel hebt, die snel piekt en daalt. Herken je dit? heeft jouw lichaam behoefte aan zoet? Je bent moe, dus je hebt behoefte aan zoet en neemt iets zoets/snelle suikers, bijvoorbeeld een aantal koekjes, wat chocolade of een bakje chips. Hierdoor voel je je even wat lekkerder of wat minder moe, maar na een tijdje voel je je weer moe/onrustig, dus neem je toch maar nog maar een paar koekjes, wat blokjes chocolade of wat handjes chips en voor je het weet is het pakje ofLees verder …

Goede voornemens

Dit is waarom goede voornemens vaak mislukken…. Een voornemen is niets, een beslissing is alles! Goede voornemens mislukken helaas vaak, omdat je niet echt besluit, het ook daadwerkelijk te gaan doen. Als je dat vanaf nu gaat veranderen, dus stoppen met plannen en het gaat doen, dan gaat dat het verschil maken.   Denk eens aan je goede voornemens van vorig jaar. Weet je nog wat ze waren? Wilde je afvallen? Wilde je meer gaan bewegen? Wilde je stoppen met roken? Minder stress? Een betere relatie? En is het gelukt? De oplossing? Stoppen met goede voornemens en het gaan doen!Lees verder …

inspiratie vocht

We zijn aangekomen bij inspiratiemoment 3! En dat staat in het teken van vocht 💦 Je gaat vanaf vandaag proberen erop te letten wat je exact op een dag drinkt. Dit is namelijk een belangrijk onderdeel van je gewicht. Eerder hebben we het namelijk gehad over de PuurGezond Piramide, waarbij vocht de eerste, ook wel de basislaag (breedste) laag is. Waar ga ik dan op letten? – Zorg dat je minstens 2 liter vocht drinkt, zoals koffie, water (eventueel met fruit, groente of kruiden zoals munt naar keuze) of thee (zonder suiker eraan toegevoegd). – En probeer van bovenstaande minimaalLees verder …

zoetstoffen

Zoetstoffen, zijn ze echt zo slecht? Geschreven door: Rosalie Zoetstoffen, wie kent ze niet? De naam zegt het al. Zoetstoffen zijn stoffen die gebruikt worden om een zoetere smaak te geven aan allerlei soorten voedingsmiddelen. Sommige zoetstoffen komen uit natuurlijke producten, andere zoetstoffen zijn gefabriceerd. Het gebruik van zoetstoffen wordt vaak geassocieerd met ziektes of andere negatieve gezondheidseffecten, maar zijn zoetstoffen nu echt zo slecht? Kankerverwekkend? Voordat zoetstoffen gebruikt mogen worden, worden ze eerst beoordeeld (op veiligheid) door de Europese voedselveiligheidsautoriteit. Elk soort zoetstof heeft haar eigen E-nummer. Wanneer een zoetstof niet van nature in het product voorkomt, maar isLees verder …

ontbijt

Onlangs zijn we begonnen met de PuurGezond inspiratie momenten. Het 1e in spiratiemoment ging over gezonde tussendoortjes, waarbij we jullie de opdracht hebben meegegeven om meer regelmaat te vinden in de voeding en de tussendoortjes in te vullen met gezonde opties, waaronder fruit. Vandaag gaan we inzoomen op het ontbijt. Waarom het ontbijt? Nou het ontbijt is namelijk je start van de dag. Het levert je allerlei goede voedingsstoffen, ondersteunt je bij het concentreren, voorkomt snoep- en snaaigedrag later op de dag, stimuleert de stoelgang en helpt je bij het bereiken van een gezond gewicht. Maar waar moet het ontbijtLees verder …

tussendoortjes

Vandaag gaan we van start met het eerste inspiratie moment van de PuurGezond weken. Het zal bestaan uit acht diverse inspiratie posts, bestaande uit informatie en opdrachtjes. Deze week willen wij namelijk aan jullie vragen om te letten op je tussendoortjes. Uit de praktijk ervaren wij namelijk dat deze het lastigst worden gevonden. Kortom ga je ervoor zorgen dat je regelmaat hebt in de voeding, zoals ontbijten, lunchen en avondeten. Waarbij je snoep en snacks gaat vervangen voor gezonde tussendoortjes. Hoe ga je dat doen? Opdracht 1: Eet drie hoofdmaaltijden per dag zoals ontbijt, lunch en warme maaltijd, om dusLees verder …

Intermittent fasting

Intermittent fasting is een vorm van op bepaalde tijden en/of momenten vasten. Bekende vormen van intermittent fasting zijn om de dag vasten en periodiek vasten. Deze vorm van vasten kan gunstige gezondheidseffecten hebben en bijdragen bij gewichtsverlies. Er wordt namelijk een zogenoemde ‘eating window’ gecreëerd, waardoor er minder snel een te veel aan calorieën wordt gegeten dan dat er wordt verbruikt. De positieve gezondheidseffecten hangen samen met het gewichtsverlies. Uit onderzoek is nog niet gebleken of het gewichtsverlies op de lange termijn doorwerkt. Langetermijneffecten op gezondheid zijn onvoldoende bekend. Kun je afvallen met intermittent fasting? Met intermittent fasting is hetLees verder …

koffie en cholesterol

Goed versus slecht cholesterol Cholesterol is een vetachtige stof die je lichaam nodig heeft als bouwstof. Je lever maakt het grootste deel van het cholesterol zelf aan. In het lichaam heb je het slechte LDL-cholesterol en het goede HDL-cholesterol. We onderscheiden de twee soorten met het volgende ezelsbruggetje. De ‘L’ staat voor Loser en de ‘H’ staat voor Hero. Een scheve verhouding van deze twee soorten geeft een hoger risico op hart- en vaatziekten, dus wanneer het LDL-cholesterol te hoog is en het HDL-cholesterol te laag. Verzadigde vetzuren vervangen door onverzadigde vetzuren De verhouding kan verbetert worden door diverse factoren.Lees verder …

lekkere trek

Lekkere trek Herken je dit? Je hebt net je avondeten op en na een half uur of een uur heb je al weer honger. Of eigenlijk is het geen honger maar vooral lekkere trek. Er zijn verschillende redenen waardoor dit kan komen Allereerst hoe ziet je avondeten er uit? De eerste vraag die ik altijd aan mijn cliënten stel wanneer zij last hebben van lekkere trek na het eten is hoe hun avondeten eruit ziet. Eet je veel vers? Of gebruik je veel pakjes, zakjes en kant-en-klaar potten of producten. Wanneer je regelmatig pakjes en zakjes gebruikt voor je warmeLees verder …

omega 3

Ons lichaam heeft dagelijks vet nodig. Niet alleen om energie te leveren, maar ook: Voor het aanleggen van een energievoorraad Voor een betere opname van de in vet oplosbare vitamines A, D, E en K Als bescherming tegen kou en tegen beschadiging van organen en zenuwcellen Als bouwstof, o.a. voor je hormonen en de celmembranen Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. De bekendste omega 3-vetzuren zijn alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). ALA is een plantaardig omega 3-vetzuur. EPA en DHA staan vooral bekend als visvetzuren. Bronnen van omega 3-vetzuren ALA is een essentieel vetzuur. Dit betekent dat hetLees verder …

Wilskracht

Ik heb geen wilskracht?   De meeste mensen denken, dat ze de wilskracht niet hebben om een gezonde leefstijl vol te houden. Helaas wordt wilskracht vaak gezien als een eigenschap die je hebt of niet hebt. Maar, zo zwart-wit is het echter niet! Wilskracht is een soort spier Wilskracht is in feite een soort spier. Door een spier meer te trainen kan deze meer belasting aan en dat geldt dus ook voor wiskracht. Echter kun je een spier ook uitputten. Niemand heeft oneindig veel wilskracht en het is dus raadzaam om wilskracht ook efficiënt in te zetten. Probeer daarom vasteLees verder …

eetbuien

Eetbuien worden veroorzaakt door het brein Heb je een zware dag gehad op werk, een tegenslag gehad of kamp je misschien wel met een vervelende persoonlijke gebeurtenis? Het vervolg is dat je een enorme drang hebt om iets ‘lekkers’ te eten, niet een beetje, maar het liefst alles. En op dat moment ga jij mee met dat gevoel… ook wel een eetbui genoemd. Iedereen heeft daar wel eens mee te maken, maar de kunst is hoe gaan wij hiermee om? Drie hoofdoorzaken van een eetbui Eetbuien kennen drie hoofdoorzaken: psychisch, fysiek en gewoonten. Deze oorzaken worden hieronder kort besproken. PsychischeLees verder …

jicht

Jicht is een reumatische aandoening en ontstaat bij mensen waarbij de nieren urinezuur niet goed uitscheiden. Hierdoor hoopt het zich op in het bloed en slaat het neer in de gewrichten. Dat leidt tot gewrichtsontsteking. Hoe ontstaat urinezuur in het lichaam? …door purines, dit zijn namelijk stoffen die vrijkomen bij de afbraak van cellen door het lichaam. Zo komt een derde van de purines in het lichaam uit de voeding. Dit heeft echter nauwelijks tot geen invloed op een verhoogd urinezuurgehalte. Hoe ontstaat dit dan wel? Nou, een te hoog urinezuurgehalte in het bloed ontstaat door een verstoorde balans tussenLees verder …

IJzertekort

IJzertekort IJzertekort is één van de meest voorkomende tekorten en dat terwijl ijzer belangrijk is bij de aanmaak van bloed en voor het transport van zuurstof door het lichaam. Het is een belangrijk bestanddeel van hemoglobine Daarnaast ondersteunt het je immuunsysteem en is het belangrijk bij de energiestofwisseling. IJzer kan niet door het lichaam zelf worden aangemaakt en moet daarom echt uit de voeding gehaald worden. Dagelijkse behoefte aan ijzer voor mannen en vrouwen Mannen hebben 11 milligram ijzer per dag nodig. Vrouwen tussen de 18 en 50 jaar, hebben voor de overgang 16 milligram per dag nodig en naLees verder …

lactose intolerantie

LACTOSE-INTOLERANTIE Krijg je buikpijn als je yoghurt hebt gegeten? Of word je misselijk na een glas melk? Dan ben je misschien lactose-intolerant. Wat houdt dat precies in? Nou in deze blog wordt beschreven, wat lactose-intolerantie is, maar ook waar lactose-intolerantie in verschilt ten opzichte van een koemelkallergie. Verder wordt beschreven wanneer het raadzaam is om een lactosebeperkt dieet te volgen. Wat is nu het verschil tussen lactose-intolerantie en een koemelkallergie? Bij een koemelkallergie maakt het afweersysteem antistoffen aan tegen de eiwitten die in melk zitten. Bij een lactose-intolerantie is het afweersysteem niet betrokken. Er wordt namelijk niet gereageerd op deLees verder …

koemelkallergie

Koemelkallergie Krijg je steeds klachten als eczeem, braken, diarree en buikpijn na het drinken van een glas melk? Het zou kunnen dat je allergisch bent en een koemelkallergie hebt. Een koemelkallergie is een ongewenste reactie op het eiwit in de koemelk. In het lichaam ontstaat er dan een abnormale reactie van het natuurlijke afweersysteem. Het immuunsysteem maakt namelijk specifieke antistoffen tegen koemelkeiwitten in de voeding, die normaal gesproken als onschadelijk worden gezien. Als dit niet gebeurt en de antistoffen komen in aanraking met het koemelkeiwit, treedt er een reactie op. Dit kan leiden tot de volgende klachten: Huidklachten zoals eczeem,Lees verder …

zwangerschapsdiabetes en voeding

Zwangerschapsdiabetes Zwangerschapsdiabetes komt bij ongeveer 3-5% van de aanstaande moeders voor en ontstaat vaak tussen de 24e en 28e week van de zwangerschap. Hoe kom je erachter dat je zwangerschapsdiabetes hebt en wat zijn de gevolgen? Tijdens de zwangerschap gebeurt er veel in je lichaam. Er groeit niet alleen een kindje in je buik, ook je hormoonhuishouding wordt volledig op zijn kop gezet. Door deze hormonale veranderingen word je bijvoorbeeld misselijk, plas je meer glucose uit en worden je lichaamscellen minder gevoelig voor insuline. Je lichaam heeft meer insuline nodig om de koolhydraten die je gegeten hebt te kunnen verwerken.Lees verder …